Sebelum Rampungkan Pendidikan, Siswa SMK Muhammadiyah Beltim Ikuti UKK

BANGKA BELITUNG, wowbelitung.com -- Guna mengukur pencapaian kompetensi keahlian siswa, SMK Muhammadiyah Belitung Timur gelar Uji Kompetensi Keahlian (UKK), Senin 20 Maret 2023.

Tujuan pelaksanaan UKK juga sebagai syarat siswa-siswi SMK dalam mendapatkan sertifikat kompetensi sebelum merampungkan pendidikannya.

Selain itu, mengoptimalkan pelaksanaan sertifikasi kompetensi yang berorientasi pada capaian kompetensi lulusan SMK sesuai kerangka kualifikasi nasional.

Serta memfasilitasi kerjasama SMK dengan dunia usaha, dunia industri dan dunia kerja dalam rangka pelaksanaan uji kompetensi sesuai kebutuhan dunia kerja.

Baca Juga: Kirab Pemilu 2024, Bendera Parpol Diarak Keliling Belitung Timur Selama Delapan Hari

Dia menerangkan, hasil penilaian UKK ini nantinya mengeluarkan sertifikat kompetensi, yang menyatakan bahwa siswa yang bersangkutan kompeten atau tidak di bidangnya.

"Hasil UKK bagi peserta didik akan menjadi indikator ketercapaian standar kompetensi lulusan. Sedangkan bagi stakeholder, hasil UKK dijadikan sumber informasi atas kompetensi yang dimiliki calon tenaga kerja," kata Kepala SMK Muhammadiyah Belitung Timur, Nevi Nurmita.

Nevi berharap, setelah anak didiknya di SMK Muhammadiyah Belitung Timur dinyatakan lulus dan kompeten oleh tim penguji, mereka bisa memanfaatkan sertifikat diperoleh untuk berjuang ke dunia kerja sesuai bidangnya.

"UKK Tata Boga SMK Muhammadiyah Beltim dilaksanakan secara mandiri, bekerja sama dengan Perkumpulan Chef Profesional Indonesia (PCPI). Pemilihan paket UKK tahun ini memilih paket 2, yaitu makanan oriental," jelas Nevi.

Di kesempatan yang sama, Kepala Jurusan Tata Boga SMK Muhammadiyah Belitung Timur, Lisa, menambahkan bahwa UKK ini secara mutlak merupakan salah satu syarat kelulusan siswa.

Dari pelaksanaan UKK tersebut kata dia, bisa disebut sebagai ajang pencarian bakat untuk pelaku kuliner da menciptakan pelaku UMKM muda atau millenial.

Baca Juga: PKN STAN Terjun ke Beltim, Latih 10 Direktur BUMDes Tentang Pengelolaan Keuangan Excel Terotomasi

Selain itu, sebagai ajang unjuk kebolehan atas ilmu yang telah diterima siswa jurusan tata boga selama mengenyam pendidikan di SMK Muhammadiyah Belitung Timur.

"Dengan mengambil paket 2 materi masakan oriental, kegiatan UKK ini merupakan salah satu cara untuk menjaga atau melestarikan masakan tradisional, baik masakan nusantara pada khususnya maupun masakan asia pada umumnya," bebernya.